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　「シェフのテーブル：BBQ」をネトフリで。

　バーベキューって何となく料理（法）として侮ってたけど、侮れないね。どれも美味しそう。特に元フレンチ料理人のオーストラリアの人は特に美味そうだったなぁ。
　そういう洗練されたのじゃなくても、ボロいピットでモップでソース塗りながら焼いた豚の肉なんて、食欲そそりまくりですよ。日本では十分普及していないジャンルなので、誰かやんないかね。絶対需要ありますよ。