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勝烈庵 馬車道総本店

　旧友たちと晩飯で。山形の銘柄豚のロースかつ定食を注文（2200円）。
　そんなに待たずに登場。ご飯としじみ汁にサラダ、お新香とカツという構成。調味料は塩や醤油は置いていなくて、ソースのみ。ロースカツ頼むと、普通のソースでなく辛口のソースを持ってきてくれるみたい。
　衣はコンガリと濃い色でかなりクリスピー。肉自体は甘味があって美味しかった。サイズが小さかったのが残念。男性だと普通サイズでは物足りないかも。豚の種類によっては大ロースカツ定食があるようです。
　ご飯は、もう少し固めの方が私は好み。ご飯とキャベツがおかわり自由。
　量質ともの値段を考えるともうひと押し欲しいところだが、有名店らしい無難な美味しさで安心感はあるかと。