日本のおかず作者: 西健一郎出版社/メーカー: 幻冬舎発売日: 2008/03メディア: 単行本購入: 7人 クリック: 36回この商品を含むブログ (30件) を見る 図書館で借りる。ビックリしたのは、砂糖をかなり大量に使うこと。みりんはあんまり使わない。和食って繊細…