短い夏休みのうちの1日を使って定期訪問の中華屋へ遅めの昼飯で。 今日は、漬物、イカの炒め物、鹿、鮎、アヒルのスープなどなど、どれもいつにもまして素晴らしく美味かった。ピークを過ぎた後に行ったので、同時並行で他のお客さんの分を調理する作業があ…
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