中野の上海麺館という店で数日前に晩飯。限定鶏そば(800円)を注文。 麺は普通。トッピングは細くて硬いメンマと鶏チャーシューにネギ。スープはかなり濃くて私には塩気が強すぎた。食べ終わりに近くなったスープはマヨネーズみたいな味がした気がするけど…
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