定期訪問の中華屋へ昼飯で。 前菜の中の猪のチャーシュー、鹿、あん肝の紅麹漬けがべら棒に美味かった。今日は他にも、他の漢方とスペアリブのスープやカモの燻製を焼いたのなど肉系の料理が良かったな〜。今年はこれで多分最後。また来年もよろしくお願いし…
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