高円寺の信濃というソバ屋で晩飯。野菜天そば大盛を注文（1300円+150円だったかな）。 ソバは太目で平べったい。ツユがいまいち好みじゃなかった。出汁感が足りないのか、しょう油が強すぎなのか。量は大盛だとかなりしっかり目。野菜天はタマネギ、ナス、サ…