行きつけの割烹へ。 今シーズン初のデカ甘鯛が釣れたということで急きょ駆け付けた。 お刺身、塩茹、潮汁、酒と塩と昆布だしだけの煮付け、と甘鯛4連発は期待通りの素晴らしい味。特に潮汁と煮つけが最高だった。 その後は、シイラフライ、アジ塩焼きとご飯。…
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