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　行きつけの割烹へ。天ぷらの日。

　パプリカ、スズキ、カブ、ナス、ズッキーニ、アマダイ、トラギス、アジ、ミョウガ、シイタケヨシエビ詰め、ゴボウ、タチウオ、オニギリ。

　各種魚はさすがの美味さ。香りがほとんど感じられず、各種素材の味を十分に賞味できなかったのがもったいない。

　オーバーブッキングやら遅刻やらハプニング多めだったが、商売繁盛で本当のどん底は脱したか。でも非常に経営が厳しいことには変わらないからなぁ。今しばらく通うペース上げないといけないのは続く……。