行きつけの割烹へ。年に一度のフグ。 刺身と皮、白子焼き、天ぷら、塩茹で（ミカワ、アタマ、カエル）、おじやと雑炊。 今回は店主曰く「はずれ」だったらしいけど、そんなことはよく分からず美味しく食べられた。特に塩茹での出汁が美味しくて、その出汁で…
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