定期訪問のフレンチへ。
 アワビとジャガイモのテリーヌ、ネギのシェリー風味グラタンジャガイモ添え、ノドグロポワレ、ヤマシギ、デザート、全てのメニューがいつにもまして素晴らしく美味かった。
 1年ぶりに食べたヤマシギ美味かったな〜。頭やガラの美味いこと美味いこと。また付け合わせの白菜、大根、ホウレン草、ネギがまたべら棒な美味さ。
 感服しました。今年も定期的に通います。