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　第2の行きつけのお店へ。天ぷらの日。　サツマイモやネギ、ゴボウなどの野菜やキス、イカ、トコブシなどの魚介を色々と。ネギは天ぷらが一番美味しい食べ方かもしれないというくらいの素晴らしさ。もちろん他のタネも相変わらずどれも素晴らしく美味しいかった。
　興味深かったのが、お店の方の評価と私の感じ方の違い。私はかなり美味しくても、ご主人に言わせるとイマイチということだったり。プロの要求水準は高いですな。