■

お探しの店舗のページはありませんでした

• 食べログで店舗を探す

　数日前に昼飯で。魚介スープのumiというラーメンの特製（1000円）を注文。満員だったが、1分ほど待ったらすぐに席は空いた。
　スープは無化調で、かなり美味かった。もう少し塩気が少ない方が好みだが全く問題なく全部飲める。麺は細くて典型的なラーメンぽくない感じ。色も白っぽかったし、中華料理屋の麺でよくあるようなタイプなのかな、これがスープに良くマッチしていた。具も細ネギや水菜、それに後から入れるアオサノリがまた海っぽくて良い。チャーシューや練り物も美味しい、全体的にかなりハイレベルの美味さ。
　内装、雰囲気、器など全部がオサレです。先日行った麦苗と甲乙つけがたく良い勝負だと思うけど、こちらはあまり行列してないのが不思議。値段は高いけど是非また行きたいな。