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　桜蕎庵正乃家というお店で数日前に昼飯。手打ちの二八そば（750円だったかな）を注文。
　そばは細目。しっかりしていてなかなか美味しかった。ツユは濃い目・甘め。薬味のネギ、普通は白い部分だけで緑色の部分はないことが多いが、こちらのお店は両方入っていた。量は普通。
　面白いのは、そば・うどんともに100円くらいプラスすると手打ちに変更になるらしいところ。どう違うんですかね。ちょっと比較してみたい。
　そば以外に定番の丼などはもちろん、色々なつまみやコース料理、握り寿司やフグのコースとメニューがかなり多彩。普段使いだけじゃなくてちょっとしたご馳走食べるのにも良いのかもしれない。
　タバコ吸っている人がいたので、喫煙可と思われます。次の機会があったら、お腹すかして行って手打ちとそれ以外比較したい。嫌がられるかな。