2018-01-26 ■ 外食 外食 行きつけの割烹へ。アンコウメイン。 イシダイ刺身、アマダイ塩煮、九条ネギのお吸い物、アカムツ焼き物、オマケのフグ刺身、アンコウ鍋、アンコウ雑炊、アンコウおじや。 いやーどれも素晴らしく美味かったなぁ。アンコウとアカムツ以外は本当に透明でクリアな美味しさ。アマダイなんて透明度99%という他では絶対に食べられない稀有なもの。 アンコウも濃厚でメチャ美味だったし、常連特権でフグちょっとオマケしてもらったし、2018年一発目から最高だった。今年も沢山美味しいもの頂けそうだ。