2019-03-28 ■ 外食 柏屋〒120-0034 東京都足立区千住2-32 03-3881-2807地図や店舗情報を見る しばらく前に旧友たちと晩飯へ。 穴子天ぷらうどんと出汁巻き卵(1200円+500円だったかな)を注文。 出汁巻きはかなり甘い。うどんは腰があんまりなくて、スーパーで売っている茹で麺に毛の生えたもの。ツユもやはり結構甘め。量はわりとしっかり。 メニューがとても多い。味としては現代のレベルに追い付いていないのは明らかだが、昔食べたような懐かしさがありそんなに腹は立たなかった。