2023-07-27 ■ 読書 山の上のパン屋に人が集まるわけ(サイボウズ式ブックス) 作者:平田はる香 ライツ社 Amazon 図書館で借りて読了。 ややオモシロ経歴なのでひいき目に見てしまうが、それを除いてもさすがに事業を成功させる人はバイタリティがあるなぁと感心した。 今はご自身ではパンを焼いていないようだが、かつてのパンは神がかり的に美味かったと信頼できる料理人に聞いたことがある。果たして今はどうなんだろう。 その他の商品もwebsiteを見た限り良さそうなものばかりだが、貧乏人にはちょっと手が出ない……。よき生活をするにも先立つものがないとどうにもなりませんな。