新橋のポンヌッフという立ちソバ屋で数日前に昼飯。春菊天ソバ(370円)を注文。 宣伝文句に「1分で提供」と書いてある通りかなり早く出てくる。そばはゆで置きで腰はない。春菊天も香ばしさなし。ツユはかなり甘め。はっきり言って味はカップそばと大差ない…
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