行きつけの割烹へ。天ぷらの日。 カブ、なす、糸瓜、万願寺とうがらし、エビ、シロギス、イカ、ヒガンフグ、エボダイ、人参、ホタテ、山芋にご飯。 カブ、人参、エボダイ、キス、ヒガンフグが特に良し。人参の天ぷらはいつ食べても素晴らしいのだが、ギリギ…
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