定期訪問の中華屋へ。 ヒヨドリ、前菜盛り合わせ、車エビと脱皮したてのエビのクミン炒め、アワビとホワイトアスパラの青のり炒め、真鯛の揚げ物、鹿のソテー四川ソース、ワタリガニのあえソバ、デザート。 今日はヒヨドリと鹿のジビエコンビが特に良し。ヒ…
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