行きつけの割烹へ。 タチウオ湯引き、カサゴ刺身、ヒガンフグ塩茹、タチウオ塩焼き、カサゴ煮つけ、カサゴの炊き込みご飯。 どれも間違いなく日本最高レベルに美味かったが、カサゴがことごとく美味すぎた。刺身、煮つけ、炊き込みと一部の隙もなし。特に煮…
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