昨日は晩飯で定期訪問のフレンチへ。 山菜のサラダ、セリのスープ、ホワイトアスパラとタケノコ、サクラマス、リードヴォー、デザート。 毎年楽しみにしている傑作、セリのスープは例年通りの清浄極まりない美味しさ。その他も全てがいつも以上に素晴らしか…
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