- ジャンル:そば
- 住所: 新宿区神楽坂2-10
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- (写真提供:inzaghi)
まず甘いそばセンベイ的なお通しが来た後で登場。薬味はネギとワサビ以外に、ゴマと大根おろしとしょうががありました。
つゆはかなり薄い色で、少し甘さを感じる鰹強めのつゆ。そばは太めでやや柔らかめに茹でてあった。味はまあまあ。うどんはツルツルさはあんまりなく、モチモチっとしてかなり腰が強く美味しい。そばとうどんだったら私はうどんに軍配を上げたい。
量は男性でも満足なくらいたっぷり。女性は少な目のほうが良いかも。
接客もそつがなく丁寧で好感が持てました。お店を出るころには満員で待つ人が出る状態。
これから寒くなってくるから、次行く機会があったらけんちんうどんを食べてみたいな。