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　第2の行きつけのお店へ。ハゼの刺身、カブの天ぷら、ハゼの天ぷら、ハマグリのお吸い物、ブリしゃぶ、ブリの漬け丼と、どれも超絶レベルの美味しさ。お酒もすすんでやや飲みすぎに。
　世には隠れた手練れというものがいるんですな。（たいして星付きの店には行ったことないけど）明らかに、そこらの星付き有名店の調理人じゃ太刀打ちできないレベルですよ。感服いたしました。