2019-01-22 ■ 外食 ウイグル＆トルコ料理 ウルムチ food＆tea〒169-0075 東京都新宿区高田馬場3-36-9 03-6331-3602地図や店舗情報を見る 後輩と晩飯で。 羊の胃のサラダ、羊の舌のサラダ、ケバブ、羊ときくらげの炒め物、ワンタンスープ、ラグメン、ラグメン炒め、薬膳茶。1人頭約3500円。 羊肉はどれも臭みがなくて、かなり美味かった。味付けもどぎつくなくてちゃんとしている。ラグメンというのはうどんとパスタを混ぜたような感じの麺。モチモチしていてこちらも中々いける。お茶は値段高いけどほぼ飲み放題。これは1人では持て余しそう。2人分かな。 これだけ美味しい羊はそうは食べられない。しかも値段庶民的だし。全メニュー制覇挑まねば。
