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 しばらく前に晩飯で。

 とり天うどん(500円)。麺は細目で断面が円形に近い。しっかりと固め。つゆは甘さ控えめで出汁(ニボシ系の魚の出汁?)の風味強い。さっぱりと上品。とり天はおそらく胸肉でほわほわと柔らかくかなり美味しかった。つゆもとり天も柑橘系(ゆず?カボス?)の香りが清涼感を感じさせた(後記:どうやら山椒らしい)。
 うどん、とり天ともに美味しかった。カレー系のメニューもあるようなので、これからだんだん寒くなってくるからそちらも試してみよう。