2022-02-18 ■ 外食 定期訪問のフレンチへ。 菜の花のサラダと自家製リコッタチーズ、ネギのアサリスープ、ヤリイカの墨煮とサフランライス、ホタテとトリュフ、カスレ、デザート。 名物のカスレは2人前注文。腹具合は万全ではないが何とか食べられた。ちゃんと作った非常に美味い料理は多分3割くらい余計に食べられる気がする。 とは言え年齢による胃の容量低下を考えると、あと何年これができるか心もとない。