もっとおいしく作れたら(マガジンハウス新書) (マガジンハウス新書 4) 作者:樋口直哉 マガジンハウス Amazon 図書館で借りて読了。 さすがに作家だけあって文章は上手だ。レシピも普通の人でもできる程度に難しすぎないものばかりだし、理屈の説明もあるので…
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