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　有給で久しぶりに神保町へ。1時過ぎに『丸香』で釜揚げうどん450円を食す。何人か並んでいたが、回転が早いのでそれほど待たずにすんだ。
　関についてからほとんど待たずにうどんが運ばれてきた。ねぎとしょうがが薬味で付いている。つゆは暖かいもので、かなりかつおが効いている。しっかりした腰の麺は、長すぎて食べづらいが、美味い。
　この値段でこの品質、行列が出来るわけだ。さっと短時間で食事をするなら、非常におすすめ。次行ったらトッピングも付けてみよう。