- ジャンル:中華料理
- 住所: 大田区山王2-36-10 石毛第2ビル
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- (写真提供:rr2027)
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前菜は蜂の巣の和え物と里芋。続いてきのこの春巻きに、何とか貝のチリソースに、鶏と青菜の蒸し物。ご飯と卵スープ、最後に杏仁豆腐のデザート。
どの料理もとても美味しかったが、特にチリソースが絶品。やや甘めだけどくどくなくて、辛味も程よくあり、非常に上品で繊細。かぼちゃが具にはいっていたんだけど(普通チリソースの料理には入れない気がするが)、これがまたよく調和してたな〜。量は全体的に少なめだけど、今日の私の体調にはちょうど良かった。
昨日食べた歓迎の料理も美味しいんだけど、今日の料理と比べると、濃すぎてやや単調かと。
次回は体調いい時に行って、最高額のコースを是非頼んでみよう。誰か付き合ってくれる人がいれば、夜も行ってみたいなー。