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　定期訪問の中華屋に昼飯へ。今日はアン肝を軽く揚げたやつが非常に美味かった。固くなくてフワフワしてるんですよ。聞いてみたら、アン肝の中にも2割くらいそういうイイものがあるから、それを選んで買ってきたそうで。
　素材のレベル的には何年か前に宮葉で食べたメチャ美味なものよりは劣るかもしれないけど（値段が全然違う。こちらの方がもちろん安い）、味のレベルは同じくらいと言っていいもので大満足。大爆笑のちょっとしたウラ話も聞けたし、充実した昼飯だった。