2017-08-06 ■ 読書 読書 香港風味: 懐かしの西多士(フレンチトースト)作者: 野村麻里出版社/メーカー: 平凡社発売日: 2017/05/19メディア: 単行本この商品を含むブログ (1件) を見る 図書館で借りて読了。夏目房之介さんのブログで紹介されていたので。 少し前の香港グルメ事情が分かって興味深い。文章もちゃんとしているし、グルメだけじゃない様子も時々さらっと出てきて、それはそれで面白かった。 レシピもいくつか紹介されている。作るのが大変そうなものが多くて、試してみるのはちょっと難しそう。