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　中野のうどんや大門でしばらく前に昼食。ぶっかけうどんの中サイズとちくわ天（合計630円）。食券でなく、注文後に会計。
　うどんは注文ごとに茹でている模様。そのためか、なかなか美味しい。ぶっかけはつゆかなり甘め。悪くないが、かけにしておいた方が無難か。ちくわ天も揚げたてで良いんだけど、ちょっと小さい。うどんの量は中で男性ならほどほどくらいか。
　若夫婦で一生懸命やっている感じがして、応援したくなる。うどんの提供方法のせいもあるが、まだオペレーションがこなれてなくて、多少時間かかります。
　こんどはかけを食べてみよう。