行きつけの割烹へ。

 活けのタイの刺身、タイ塩茹で、タイの出汁巻き、タイの握り2貫、サイマキエビ天ぷら、コチ天ぷら、タチウオ塩焼き、タイの炊き込み。

 魚種の少なさを全く感じさせない超絶的な美味さ。無理言って付き合ってもらった旧友2名にも、この奇跡的な店の料理を食べさせられて、個人的には課題をクリアした感がある。旧友たちもそれなりに堪能してくれたようだし。