数日前の遅めの昼飯で。特ロース定食(2000円)の食券を購入。。出てくるまで20分くらいかかった。
ご飯は普通盛りだとかなり少な目。残したら有料と念押ししてある大盛にしたほう男性はいいかもしれない。味はとても良くて、粘りが少なく好みの炊き具合。トン汁は少し煮詰まっていたが美味し。漬物も悪くない。トンカツはやや厚めでちょうど良いボリューム。多少筋あったが、脂もしっかりありつつくどくなく、肉の味もして美味しかった。ちょっと生過ぎる部分もあったが満足。2種類ある(私は粒子が細かい方が良かった)お薦めの塩で食べるのが一番良さそうだが、甘口のソースや醤油でも良い。久々に高級トンカツ食ってカタルシス得られた。