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　定期訪問のフレンチへ。
　ジロール茸のサラダは、サラダがこんなに美味いものかという完成度。オコゼ、ホロホロ鳥も安定の上手さ。
　そして今日のメイン、オマール海老。ローストバカ美味。それ以上にオマール海老のコンソメと人参のムースはほぼ1年ぶりに食べたけど、大傑作と再認識。
　もちろん安くはないんですよ。でもこのオマールは唯一無二の超絶美味を考えると、今月何としてもあと1回は行かないと。