定期訪問のフレンチへ。

 一口エゾジカハンバーガー、ホタテのトリュフはさみ焼き、菊芋のスープ、白子焼き、比内地鶏の赤ワイン煮込み、デザート。

 たまたまジビエはなし(明日イノシシ入荷予定らしい)。今日はデザート特別注文でファーブルトン丸々1台、つまり360度のホールサイズ無理言って出してもらった。メチャ美味なのはもちろん、ものすごく軽いので、コース食べた後でも結構楽々食べられた。

 ケーキホール食いは、食いしん坊なら一度は夢見ると思うんだけど、それが実現できて大満足。