2020-05-17 ■ 外食 定期訪問の中華屋へテイクアウトで。 鴨の揚げ物、回鍋肉、アサリと春雨のうま煮。 一番期待した鴨も悪くなかったが、本来の実力からするとあと一歩。回鍋肉はへんに甘くなくてさすがの出来。うま煮もにんにくしっかり効いていながら下卑ていない味で美味かった。 今後の方針についてはまだアナウンスがないが、どうなることやら。