tabelog.com 少し前に昼飯で。汁なしタンタンメン(880円)。ごま風味弱めで甘さも控えめ。ラー油強め。酸味ほとんど感じず。後から自分で足すしかない。麺は太目で柔らかめ。モチモチ気味だが、もう少し腰があったほうが好み。
 水がレモン水なのは嬉しい。しびれや辛さを調整できるのだが、真ん中レベルにしたからか、味的にあまり特徴を感じなかった。最高レベルにすべきだったか。