行きつけの割烹へ。年に一度のフグ。

  フグ刺し、皮、焼きフグ、焼き白子、天ぷら、塩茹ではミカワ、頭、カエル。雑炊とオジヤ。

 刺身、天ぷら、カエル、雑炊が美味かった。

  正直値段を考えると普段のメニューの方が良いくらいなんだけど、フグ特有の美味しさみたいなものを年に一度は味わおうというイベントみたいなもんですな。