定期訪問の中華屋へ。
ホワイトアスパラのパセリバター焼き(イタリアン風!)、前菜盛り合わせ、グリーンピースとカニとフカヒレのスープ、アスパラとアワビの四川風炒め、山菜と自家製☆豚の炒め物、サワラの炒め物ネギソースがけ、カモの胸肉のステーキ、カキの和えソバ、デザート。
ホワイトアスパラ、山菜、和えソバが特に美味し。山菜は炒めても美味しいんですね。和えソバはピリ辛具合が丁度良かった。
いつも通りに終わりかと思ったら思わぬ展開になり、急きょ近日中に課題となっていた店に店主夫妻と一緒に行くこととなった。胃腸の調子を整えて万全を期さないといかん。