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　行きつけの割烹へ。

　スミイカ刺身、アジ刺身、ホウボウとショウサイフグの塩茹、タチウオ塩焼き、ホウボウとフグの出汁と赤ネギのお吸い物、タチウオと赤ネギのオイスターソース炒め、ご飯。

　大抵の魚は釣りたてが一番美味しいがスミイカだけは数日たたないと味がしないらしい。ネットリとして美味しかった。あとはフグとフグの潮汁かなぁ。

　多少アクシデント的なものがあって予約をズラして今日に移動させたが、いつ食べてもとにかく美味いのだから、たいしたものだ。