行きつけの割烹へ。

 コチとイカの刺身、アジの酢締めと大葉など多種の薬味の和え物、アマダイ(とキアマダイ?)塩ゆで、その潮汁、その出汁の出汁巻き、イシモチ油蒸し、イシモチフライ、イシモチと小松菜のレモングラス入りベトナム風炒め、おにぎり。

 目当てのアマダイは釣りたてより多少鮮度が落ちちていたかも。ただしそれでも十分に美味しいのは言うまでもない。

 思わぬ話の展開があり、重めの宿題を課されてしまった。面倒だけどいい経験になると思ってこなすしかないのかな。