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はせ川

　少し遅めの昼食で。極上ロースカツ（2800円）を注文。ご飯とキャベツはおかわり自由。
　極上注文すると、トンカツ揚げる前に肉を持ってきて見せてくれるみたい。脂が多くついていて見るからに美味しそう。
　待ち時間は10分から15分位だろうか。構成は、トンカツとご飯みそ汁に、おしんことポテトサラダというもの。
　カツは肉厚で、衣はちょうどよいキツネ色。高級トンカツ店では珍しく、トンカツの下に網をしいていた。
　一口目は塩で食べた。非常に美味し。少しレア気味のカツから甘い脂があふれ出てくる。しかもそれが非常に軽やかで全くクドさがない。
　その他に、調味料としては甘口ソース、辛口ソース、醤油に、おろしポン酢。珍しいのはワサビがついてくること。醤油とワサビや、ソースとワサビという組み合わせもいける。
　どれで食べても美味しいが、甘口ソースにからしかワサビとういうのが一番良かったかな。
　衣がはがれやすいのが唯一の欠点らしい欠点。
　ご飯、みそ汁、おしんこ、ポテトサラダも全て高水準でどれも美味しい。量も十分。
　非常に満足の味。高いお金を出した甲斐あり。他のメニューも色々あるみたいだし、是非また行ってみたい。