定期訪問の中華屋へ。
先週から店内営業再開したということで。かつ、酔っ払い蟹仕込んだからとお誘いいただき。
蟹は期待に違わず、トロリと甘く非常に美味かった。かなりのお値段がしたがその価値あり。後は、グリーンピースとカニのスープが素晴らしかったかな。
他は、前菜盛り合わせ、エビと野菜の炒め物、イノシシ(付け合わせのジャガイモメチャ美味)、メヌケの蒸し物、デザート。
食べ過ぎに加え、白酒ストレートなど飲んでしまって大分酔ってしまった。
何とかコロナ禍も乗り越えてくれて一安心。今日もお客さんは来ていたし、このまま頑張って欲しいものだ。