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　定期訪問の中華屋へテイクアウトで。

　麻婆豆腐、牛テールの春巻き、冷凍餃子（保存用で）。

　さすがに手練れの麻婆豆腐は違うね。自分で作るとどうしても甜面醤の甘さが強くなりベタ付き気味になるんだけど、辛さや痺れのバランスが良くて変にベトベトしていない。

　春巻きも美味いし言うことなし。

　先週からリクエストが多くて店内飲食も再開したらしい。まあ今月はテイクアウトだけで行きますかね。