定期訪問のフレンチへ。

 タコマリネ、ネギのシェリー風味グラタン、アンコウ、短角牛ランプ肉に鹿、デザート。

 8時閉店と言うことで、スタートは一斉に6時、アミューズ省略かつ普段よりハイペースで提供となったが、満足度はまったく変わらず。鹿とデザートのイチゴがこの日は特に美味かった。

 顔見知りのお客さんと近況報告などし(もちろん両方ともマスク付けて会話)、いつも通りの楽しい時間だった。