定期訪問のフレンチへ。

 メヒカリ、タコと大根のマリネ、ネギのグラタン、アンコウロースト、アンコウ肝、皮と胃袋、キジ、デュロック豚、イチゴタルト。

 数羽入荷があったらしいが、残念ながら今年もヤマシギには当たらず。来年食べられるかな。

  そででもキジも豚もちゃんと美味しいので不満はなし。グラタン美味かったなぁ。