2024-01-01から1年間の記事一覧

数日前に定期通院。 低空飛行から緩やかな回復基調にあるということで、あせらず行きましょうと確認。ちょっと最近仕事やら何やらペースアップしてる感覚があったので、息抜きを定期的に入れるなどオーバーワークにならならいよう気を付けよう。

行きつけの割烹へ。天ぷら。 ナス、パプリカ、カサゴ、ミョウガ、ショウサイフグ、ズッキーニ、山芋、アジ、シイタケとタイ、イシモチ、ムシガレイ、ゴボウ、オニギリ。 久しぶりの天ぷらだったけど、やはり美味いなぁ。 売上向上のために久々に旧友にも付き…

Well-Being 作者:Ben Bradley Amazon キンドルで購入。 コンパクトにまとまった倫理学、もしくは幸福の哲学(って言い方あるのか?)という方が正確か。まあ2つは重なる部分が多いしね(もちろんその重なり方自体どういうものかが哲学的に問題なわけでもある…

定期訪問のイタリアンへ。 アスパラと卵と生ハム、ハタ(アオなんとかハタ)カルパッチョ、キクイモとヤリイカ、タイ炭火焼、子牛のラグーパスタ、牛ランプとアレッタ、デザート。 タイやラグーが特に絶品。それに加えてとにかく野菜が美味すぎる。 ワインも…

チェンソーマン 17 (ジャンプコミックスDIGITAL) 作者:藤本タツキ 集英社 Amazon キンドルで購入。 文字通りのハルマゲドンをこれから迎えるのか、と期待させる派手な展開。グロ描写が痛いことに加え、犬と猫が死んでしまうのが読んでダメージ受けるので少し…

新年度になり、自身はノンビリだが周囲は上司の管理能力不足により多数の地雷が埋設されていることが判明し、不安しかない。 一応最悪時の病的な感覚ではないし、持続時間も短めだから、意識して余力を持つようにすれば再度病むことはないと思うのだが……。他…

行きつけの割烹へ。 予約なしで急きょ割安モードということで。アマダイ刺身、アマダイ塩茹で、ムシガレイ油蒸し、アジの叩き、アジフライ、アマダイ握り、アジの握り4貫。 味は普段と全く変わらず超絶美味くて値段が半額とは。この狂気そのものを体験できる…

今月の購入予定、『チェンソーマン』17巻(4日)、福満先生『妻と僕の小規模な育児』10巻(18日)。こんなもんか。

食べたくなる本 作者:三浦 哲哉 みすず書房 Amazon 図書館で借りて読了。 料理本を、具体的なレシピやお役立ち度でなく、レシピや技法などの背後にある思想などを中心に分析批評するというあまりないタイプの料理本に関する本。メタ料理本か。 冷徹でクリア…

定期訪問のフレンチへ。 菊芋とツブ貝のスープ、春菊とミル貝、ホワイトアスパラ、アマダイ(頭!)、子羊、比内地鶏胸肉、デザート。 春菊の鮮烈な香り、ホワイトアスパラ、子羊が素晴らしかったなぁ。アマダイもサプライズで頭焼いたの出してくれて恐縮。 …

今年度最終日も無事終了。 席替えなどあり多少残業したが、まあこのくらいならということで。来年度はボンクラ上司の管理不足で悲惨なことになる恐れがそれなりにあって、ほどほどの不安感があるが、程度は多少軽減してきたような気がする。 とはいえ、明ら…

プラトンが語る正義と国家 不朽の名著・『ポリテイア(国家)』読解 (テンミニッツTV講義録 2) 作者:納富 信留 ビジネス社 Amazon キンドルで購入。オンライン講義をまとめたもので、本当に導入の導入という初心者向け。ボリュームもさっと読むのにちょうど…

are you listening? アー・ユー・リスニング 作者:ティリー・ウォルデン トゥーヴァージンズ Amazon 図書館で借りて読了。 ときに幻想表現を織り交ぜながら、二人の女性の心象風景が胸に迫る。かといって少女マンガ的大袈裟さ(それはそれで良さがあるが)で…

ボンド 桃農家のねこ クレヴィス Amazon 図書館で借りて読了。 岩合さんの猫写真は見てほれぼれ・ほのぼのしてホント良いね。桃農園まで車に一緒に乗って出かけるのも珍しいし、農園を駆け巡るボンドの元気と愛嬌がとても愛らしい。 ニコニコしながらページ…

バーナード・ウィリアムズの哲学: 反道徳の倫理学 作者:渡辺一樹 青土社 Amazon 図書館で借りて読了。 難解なウィリアムズの分かりやすい解説書というだけで非常に価値あり(私は若い時頑張って読もうとしたけど挫折した……)。 倫理学関係が中心で、その他の…

行きつけの割烹へ。 トラフグ塩茹で、タチウオ刺身、タチウオ塩焼き、アジの叩き、アジ、イシモチ、シロギスのフライ、お寿司はタチウオ、シロギス3貫、アジ10貫以上(16?)。 アジの叩きが絶品。アジの握りを沢山食べさせてもらったが、いくらでも食べられ…

KAIDO books&coffee〒140-0001 東京都品川区北品川2-3-7 03-6433-0906地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@context":"http://schema.org","@id":"https://r.gnavi.co.jp/45r5vsxa0000/","@type":"LocalBusiness","address":{"@type":"PostalAddress…

ウイルス学者さん、うちの国ヤバいので来てください。 (中公新書ラクレ) 作者:古瀬祐気 中央公論新社 Amazon 図書館で借りて読了。 文体は軽妙で著者は謙虚極まりないが、かなりのエリート的な医者・研究者人生を歩んでいる著者の世界を股に掛けた活躍を楽し…

数日前にしてもらった猫の健康診断の結果が出たと聞きに獣医へ行ってきた。 最近飲水量・尿量が気になっていたので、腎臓病が一番心配だったが、それは大丈夫ということでほっと一安心。 その他の検査結果も大きな問題はなし。 大分シニア猫になったけど、今…

とある場所で開催されるイス軸法体験会に行ってきた。 youtubeやDVDを見て1人でやっていると、どのくらいうまくできているか不安にどうしても不安になるからね。 インストラクターにチェックしてもらい、DVDやyoutubeにはないアドバイスなど聞けたり、アシス…

行きつけの割烹へ。 アマダイ握り2貫、シロアマダイ握り2貫(もちろん両方釣りもの)という超絶レアかつ超絶美味いものから始まり、アマダイ塩茹で、アマダイ出汁のおじや、タチウオ塩焼き、タチウオツミレとレタスのお椀コブミカン風、オニギリ。 本当に美…

億劫がってなかなかできていなかった飼い猫の健康診断へ。 年も年だということもあるが、最近水を飲む量とオシッコの量が多くて、おそらく腎臓が弱っているだろうということで。 診断結果はしばらくしたら後日連絡という形に。 「目指せ化け猫(20歳まで元気…

昨日はお茶会の後、コロナ以降久方ぶりに遠方で働く旧友が上京するというので会ってきた。 ここ何年かの近況を報告しあい、オッサントークを堪能。こちらはここ1年色々あったが、旧友は大きな変化もなく淡々と生活していたようだ。 距離的に簡単に会えないが…

定例中国茶会。 今日の目玉は、先生が香港で仕入れてきた1950年代の黒茶。これが茶葉の香りからして凄まじく、お茶も飲んだことがないような素晴らしい美味しさ。 土のような香りのなかにほのかに花のニュアンスがある。キノコっぽい(トリュフ?)感じもす…

定期訪問の中華屋へ。 カキの蒸し物、前菜盛り合わせ(鶏肉とフキノトウのモチ米蒸し団子が美味し)、シャモのスープ、クロエビとタケノコの揚げ物、ホタテ蒸し物(最後に掛けたピーナツ油とネギの香りが素晴らしい)、アオソイ揚げ物、イノシシ肉盛り合わせ…

そろそろ来年度のことを考えないといけないということで、上司にワンオンワンをお願い。 まあ趣旨は「しんどいんで楽させて」「ちゃんと放置じゃなくて私も私以外の部下もマネジメントして」「中長期で業務分担考えて」ってな話をしたんだけど、まあ性格なの…

純米酒を極める (知恵の森文庫 t う 1-1) 作者:上原 浩 光文社 Amazon 三浦さんの本で紹介されていたので。 21世紀以降の日本酒業界の方向性にどうやらそれなりの影響を与えたらしい。少なくともテロワール重視とでもいうような思想には共感を覚える。純米酒…

カワセミ都市トーキョー: 「幻の鳥」はなぜ高級住宅街で暮らすのか (1049;1049) (平凡社新書 1049) 作者:柳瀬 博一 平凡社 Amazon 図書館で借りて読了。 都心で普通に生活していたら普通は気付かないところに、非常に見た目が綺麗な小さい野鳥が生息している…

どうも平日は午前中が調子があがらないことが多いのだが、通勤時間や季節の関係でほとんど日光に当たっていないことが効いているのではないかという気がしてきた。 土日の晴れている日はできるだけ午前中にしっかり目の散歩をするようにしていて、明らかにそ…

人生の意味の哲学入門 春秋社 Amazon 新刊で購入。 ごくおおざっぱなくくりでの分析哲学系の良くまとまった教科書的内容が大半。議論になる項目やこのテーマの歴史、文献案内など綺麗に整理されている。 それはそれで充分有意義だと思うが、本書だと山口尚さ…